Pepa Deli söker en Barchef till vårt team!

Vi på Pepa Deli söker nu en passionerad och erfaren Barchef som vill ta helhetsansvar för vår barverksamhet och samtidigt bidra med kreativitet och nytänkande. Vi är en växande kedja med två enheter igång och stora expansionsplaner – vårt mål är att bli en nationellt utbredd kedja. Nu söker vi dig som vill vara en nyckelspelare i den resan!

Vad innebär rollen?

Som Barchef får du det övergripande ansvaret för baren. Det innebär bland annat att:

• Sköta beställningar, inventering och leverantörskontakter
• Utveckla barens rutiner och säkerställa en hög och jämn kvalitet
• Leda, inspirera och schemalägga barpersonalen
• Bidra med kreativitet genom att utveckla drinklistor och signaturcocktails för alla våra enheter
• Vara med och sätta prägel på konceptet inför framtida expansion

Vi söker dig som:

• Har erfarenhet av bar och ledarskap inom restaurangbranschen
• Är strukturerad, självgående och lösningsorienterad
• Brinner för service och gästens helhetsupplevelse
• Har en kreativ sida och vill skapa unika drinkar som lyfter vårt koncept
• Trivs i en arbetsmiljö där ingen dag är den andra lik och kan arbeta flexibelt (dag, kväll, helg)

Vad vi erbjuder:

• Ett spännande och utvecklande arbete i en växande kedja
• Möjlighet att påverka och forma både nuvarande och framtida barverksamhet
• En familjär och avslappnad arbetsmiljö där vi värdesätter glädje, kreativitet och samarbete
• Stora utvecklingsmöjligheter – både professionellt och personligt – i takt med vår expansion

Arbetstider

Varierande, inkluderar både lunch, kväll och helg.

Vill du vara med och utveckla framtidens barupplevelse på Pepa Deli?
Skicka in din ansökan och CV till Vilgot@pepadeli.se – vi ser fram emot att höra från dig!

Sysselsättningsgrad: 80-100%
Lön: Förhandlas individuellt